martes, 10 de febrero de 2015

Taller sensorial.

Nuestra compañera Ana Rita Pérez de Industrias Alimentarias, ha preparado un taller sensorial para los alumnos de 1º de ESO, en colaboración con el Departamento de Ciencias Naturales.
En el taller se ha trabajado el olfato, el tacto, el gusto.... con diferentes frutas de temporada (mango, caqui, granada...) y preparados de azúcar y canela para diferenciar aroma y flavor.
A todos los alumnos les ha gustado probar frutas diferentes, que normalmente no comen, descubrir el tacto y el aroma de las cosas con los ojos vendados, en definitiva, decidirse a experimentar con los alimentos.



P.D. por problemas informáticos, las fotos de nuestros alumnos disfrutando de la experiencia se han perdido en la nube....